Le café grec (identique au café turc) est une institution en Grèce. D'un goût puissant, il a 2 particularités : il est très peu torréfié, et très finement moulu.
La Maison Nektar produit du café d'excellente qualité, le café est fraichement torréfié et sélectionné parmi les meilleures variétés.
Le cafe est scellé juste après la torréfaction, ce qui garantit l'arôme unique de ce mélange.
Pour le préparer il vous faudra être muni d'un Briki, sorte de mini chaudron en laiton indispensable à la préparation du café grec. Si vous n'en avez pas et si c'est votre première fois, je vous conseille alors le kit du parfait café grec que je propose aussi en boutique.