Halva Grec de Drapetsona au Cacao

Drapetsonas

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Halva Grec de Drapetsona au Cacao : Douceur Grecque à Base de Sésame et de Cacao

ch-5
Halva grec cacao

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Description

Le Halva est une douceur typique grecque dont la recette, à base de Tahini (crème de sésame),  fut apportée par les réfugiés grecs d' Asie Mineure dans les années 20.

La meilleur Halva est à mon avis celui de Drapetsona,  produit depuis 1924 dans l'atelier d'origine qui se trouve dans ce quartier du Pirée.  Depuis lors, le succès ne s'est jamais démenti.

La recette demeure identique ainsi que les techniques artisanales utilisées, techniques complexes qui demandent un savoir-faire très spécifique (dont le pétrissage manuel de la pâte, étape primordiale).

Pour en savoir plus, voir l'article du blog sur les secrets de fabrication du Halva Grec à Base de Sésame.

Les grecs le consomment surtout en période de Jeûne Pascal.

La différence par rapport au Halva Classique : l'ajout de cacao.

 

 

Caractéristiques

  • Poids net : 450g
  • Produit de Grèce
  • Ingrédients : Tahini, sucre, sirop de glucose, cacao (3%), vanilline, extrait de saponaire officinale

Avis clients

Commenter le produit
Catherine
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A ne pas louper lorsque l'on est un(e) incondtionnel(le) du sésame! mais gros risque d'addiction!!

Virginie
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Tous les produits commandés sont absolument délicieux ; Livraison en temps record. Tout est parfait. Bravo et merci !
Je commanderai à nouveau très vite

Miltiadis
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J'ai un grand probleme avec cet halva: mes enfants et surement moi, nous voulons le manger tous au meme temps et tout de suite, deja presque fini!!!

Voir les 3 avis sur le produit Halva Grec de Drapetsona au Cacao

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