SPECIAL NOEL : Kourabié de Boulangerie en direct d'Athènes !

Les Kourabié font partie des douceurs incontournables en Grèce au moment des Fêtes de Noel. Pas une boulangerie ou une pâtisserie qui n'en proposerait pas. Ce sont des petits sablés aux amandes, fondants et aromatisés

Je vous propose cette année des Kourabié  que l'on trouve dans les boulangeries athéniennes et dont les grecs raffolent au moment des fêtes.

La boulangerie familiale Dimou que j'ai sélectionnée dans le quartier de Thyseio en propose de délicieux, à base de beurre de chèvre. GARANTIE FRAICHEUR : Je m'approvisionne au fur et à mesure des commandes ! Et je les conditionne moi-même dans les  boites  (protégés par du cellophane alimentaire). Ce sont des boîtes de 14 kourabie, dont le poids net est de 320 g environ.

 Pour profiter de la fraicheur optimum des produits, à consommer dans les 15/20 jours, dixit Madame Soula, la patronne ...

Les photos ne sont pas extraordinaires (c'est moi qui les ai faites...) mais les amateurs de Kourabié ne seront sûrement pas décus !