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Accueil > Fruits Secs > Raisins de Corinthe Grecs Bio

Raisins de Corinthe Grecs Bio

Golden Black

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Délicieux raisins secs d'une belle couleur bleu/noir. Petits, sucrés et gorgés de soleil, ils sont naturellement séchés à l'ombre dans le vignoble familial du Domaine Papaioannou, dans le petit village de Néméa En savoir plus

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Description du produit « Raisins de Corinthe Grecs Bio »

Étoilés au concourt « Great Taste Awards» de Londres, en 2016, ces Raisins de Corinthe Bio possèdent un goût et des propriétés thérapeutiques uniques qui s'expliquent par la méthode utilisée pour leur séchage.

Selon une méthode traditionnelle et artisanale, les grains de raisin sont séchés à l'ombre, évitant le contact avec les rayons du soleil. Les grains de Raisin de Corinthe sèchent ainsi lentement (entre 30 et 60 jours),à une température inférieure à  26 degrés. Ils conservent ainsi pleinement leur goût et leurs nombreux bienfaits.

 

Le procédé est expliqué dans l'article du Blog : Zoom sur mon producteur de Raisins de Corinthe Bio.

 

Le terme de « super aliment » s'applique aux aliments naturels dotés d'une richesse nutritionnelle exceptionnelle. Le Raisin de Corinthe en fait partie.

 

Antioxydant, source de vitamines, de fibres et de sels minéraux, le raisin de Corinthe était déjà, dans l’Antiquité, utilisé et consommé à des fins thérapeutiques. C'est une sorte de raisin sombre, petit, sucre et sans raisin 

Les Raisins de Corinthe ne s'utilisent pas seulement pour la pâtisserie, mais aussi en gourmandise. Essayez le mélange raisins secs /amandes, vous m'en direz des nouvelles... Vous pouvez aussi l'utiliser en garniture de salades, céréales ou yaourts. Ou alors pour cuisiner les fameuses Yemista, des tomates farcies au riz et raisins de Corinthe.

 

Caractéristiques du produit « Raisins de Corinthe Grecs Bio »

  • Produit issu de l'agriculture biologique
  • Poids net : 200g
  • 100% Raisins de Corinthe Bio

Il y a 3 avis sur le produit « Raisins de Corinthe Grecs Bio »

JMarc le 25/07/2020 à 15:52

une merveille ces raisins,un goût unique.merci pour ces bons produits.

Flg6 le 29/05/2019 à 14:07

Tout simplement uniques et délicieux!

Fab le 04/07/2017 à 22:37

Si bons! Notre plaisir dans le yaourt ou les tomates farcis au riz! Merci

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J'aime les produits de petits producteurs locaux grecs, les savoirs-faire traditionnels, artisanaux et les produits naturels, que ce soit dans la gastronomie ou dans la cosmétique. En savoir plus...

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