Huile d'Olive Vierge-Extra du Péloponnèse

Huile d'olive vierge extra de qualité supérieure produite dans le village de Kastro Chlemoutsi, dans la région d'Olympie, connue pour son célèbre site archéologique.

Là se déroulaient les Jeux Olympiques pendant la période romaine.

Les champs d'oliviers font face à la mer et bénéficient d'un climat doux et ensoleillé qui imprégnera les olives pour en extraire un jus d'une exceptionnelle qualité.

Panos Lefkaditis qui a repris en main la gestion du domaine,  fait partie de la 4ème génération de la famille à perpétuer la tradition de production d'huile d'olive.

L'histoire commence en affet avec son arrière grand-père, Spyridon Lefkaditis  (le monsieur barbu que l'on voit sur le bidon d'huile !) qui, dans le début des années 30, initia la culture de l'huile d'olive sur les terres familiales, innovant ce qui fut la première usine d'extraction mécanique. 

Une huile fruitée et aromatique, du caractère, une couleur vert or caractérisent cette huile d'olive monovariétale Koroneiki que Panos Lefkaditis considère comme le nec plus ultra du domaine.