Miel des Forêts et Thym Sauvage de Crete - Bio - 1 Kg

Le miel des Forêts et Thym Sauvage Meligyris est un miel de Crète. Ce miel de couleur claire au goût entier est riche en minéraux et oligo éléments.

Ces qualités lui ont permis d'être primé au concours "Great Taste", à Londres, en août 2014.

Le miel de thym est reconnu pour son fort pouvoir antiseptique. Bon pour la gorge, bon pour le rhume, le miel de thym est aussi réputé pour son action stimulante contre la fatigue et son action apaisante pour favoriser le sommeil.

Pourquoi le miel grec est si réputé :

Étroitement associé à la Grèce (l' Apiculture existe en Grèce depuis l' Antiquité), c'est la grande diversité de fleurs sauvages et d'arbres, en Grèce (environ7500 variétés différentes dont 850 endémiques) qui permet la production d'un miel à la saveur raffinée, exceptionnelle et unique.

Le père de la Médecine, Hippocrate (462-352 av JC), recommandait la consommation de miel par tous les hommes, et plus particulièrement les malades.

Pour en savoir plus, voici quelques éléments complémentaires sur le Miel Grec.