Pommade Culinaire Bio au Citron Confit 90g

Il n'y a pas que des produits à base d'olive en Grèce, il y a aussi le citron !

De beaux citrons bio, jaunes et juteux du domaine des 3 Tortues qui ont inspiré Marc, le propriétaire du domaine pour cette création originale :

" Cette pommade culinaire au citron confit relevée d'un zeste de curcuma est remarquable par sa polyvalence et nous l'aimons bien pour cette capacité digne d'un caméléon : en usage classique tel que tajines parfumés, en nappage sur viandes et poissons mais aussi en dilution pour relever des sauces salades ou autres.

On peut lui faire jouer le rôle de condiment à la place de la moutarde ou comme fond de toast dans l'attente d'une garniture inventive et  colorée. 

Nous pouvons remercier nos arbres pour ce tour de magie gustative! »