Olives Vinaigrées de Mytilène 350 g

Une découverte, et je pense parmi les meilleures olives goûtées dernièrement !

Le goût vinaigré assez prononcé peut surprendre au début mais c'est finalement l'olive qui l'emporte pour laisser en bouche une excellente saveur. Parfaites pour l'apéritif.

Ces olives vinaigrées de Mytilène, selon la tradition, sont  conservées dans de l'huile d'olive, du vinaigre de vin et de la saumure.

En raison de leur teneur en huile très élevée (plus de 25%), ces olives sont exceptionnellement nutritives et  savoureuses.