Poudre de Caroube BIO 300g

Vous aimez les saveurs nouvelles ou vous êtes allergiques au cacao? Cette poudre de caroube douce au goût est faite pour vous ! 

Le caroubier est un arbre de la Méditerranée qui pousse beaucoup en Crète. Pour obtenir cette poudre de caroube, c'est l'écorce du fruit qui est broyée très finement.

La poudre de caroube peut être utilisée comme un substitut sain au cacao ou au chocolat. C'est un édulcorant naturel riche en calcium, phosphore, potassium, glucides, protéines, magnésium, vitamines A, B, D et divers minéraux. 

Sa valeur nutritionnelle est plus grande que celle du chocolat et la poudre de caroube contient 2 fois moins de graisses.

En remplacement d'une boisson au chocolat, l'équivalent pour 2 cuillers de chocolat est de 3 cuillers de poudre de caroube. Pour le cacao et son utilisation en pâtisserie par exemple, substituez en quantité égale. La poudre de caroube s'utilise pour les confiseries, pâtisseries, boissons ou milkshakes, etc... ses utilisations sont nombreuses.

Etant édulcorant naturel, elle ne nécessite pas beaucoup de sucre ajouté.

Produit naturel et 100% végétal, sans caféine, sans gluten, 100% caroube, sans produits ajoutés